DECIDIR DEJAR EL GLUTEN POR AMOR

Existen muchas razones por las que una persona decide dejar el gluten pero que más increíble se me hace es por amor.
Puede ser porque tu hij@,herman@, prim@, tí@, tu pareja… Sean celiacos dejes de comer gluten. Desde que me volví celiaca consorte he conocido muchos casos que por amor toda una familia decide tener una alimentación libre de gluten, simplemente con el fin de que el primo o la nuera celiaca al llegar de visita puedan comer todo sin ningún problema, sentirse integrado y así demostrarles su amor.
Desde que mi pareja y yo vivimos juntos, no como gluten para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada en la casa por su salud, desde entonces me hacen preguntas y comentarios frecuentes como: yo no podría, no extrañas el gluten?, en verdad vas a poder, tal vez un día te canse, en verdad, todo es sin gluten en tu casa?….
Soy una persona que su vida está dedicada a la gastronomía y amo la comida, en realidad hoy puedo decir que no extraño el gluten, aunque en ocasiones, siempre fuera de casa, como algunas cosas con gluten, pero son las mínimas realmente.
En el tiempo que hemos estado juntos he aprendido mucho sobre la enfermedad, alimentos, recetas, y estoy segura con el inevitable avance en el conocimiento de la EC que esperemos se produzca en México no tendré la más mínima diferencia en mi vida, lo que sí puedo decir que nuestra alimentación cada día es más sana y saludable.
Estoy segura que si hacemos que el conocimiento de la celiaquía se esparza por México lograremos concienciar que mayor número de establecimientos tengas el cuidado adecuado en el manejo, etiquetado, etc de los productos sin gluten.
Todos juntos por amor, conseguiremos que nuestros seres queridos tengan una mejor calidad de vida.

Decidir dejar el gluten por amor

Dejar el gluten en México por amor

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Al tener cuidado con cada ingrediente, se pueden elaborar platillos #riquisimos #singluten. Los #celiacos también podemos disfrutar de #sabrosos #chilesennogada #libresdeglutenDisfrutando de una @daura_damm en #polanco @enriquetomasmx @cdmx_oficial por supuesto #singluten #aptoparaceliacosPorque muchas cosas se pueden hacer por amor y una de ellas dejar el #gluten tienda de alimentos sin gluten, ricos en #mexico  #vivesingluten #glutenfree #singluten #mexicosingluten #libredegluten #deliciosoEl cumplir metas tiene un proceso no te quedes en el camino llega a ellas #vivesingluten #singluten #glutenfree #libredeglutencdmx #singlutenmexicoLa mejor manera de evitar el #gluten es estando informado tanto en donde se encuentra como donde no. Tenemos la misión de buscar y poner a disposición más cantidad de información del tema para que todo #mexico este informado. Por un #mexicosingluten #celiacosdemexico encuentra más información en nuestra página www.gfdeli.com, en nuestra fame page o en nuestro Twitter #singluten #libredegluten #celiacos #gfdeli Todos juntos podemos másSi realmente aprecias al #celiacosenmexico y lo invitas a tu casa descubre hacer menús totalmente #libredegluten recuerda que poquito sí les hace daño #vivesingluten #mexicoYa puedes encontrar nuestro panque de elote en @PlanVCafe en la colonia #condesa #yumi #singluten #mexicosingluten #libredeglutenPorque todo depende como veas las cosas se #felizsingluten y nunca olvides sonreír #libredegluten #glutenfreeNos complace anunciaros que también podéis localizar nuestros #productosingluten en @planvcafe  #celiacos  #libredegluten #singluten